Sartenes Antiadherentes Supreme Piedra 18cm Inox (Pack 2) | Cocina Saludable y Duradera | Merkamas

La cocción de alimentos se ve comprometida por el uso de utensilios que no distribuyen el calor de manera uniforme, provocando puntos de cocción desiguales y alterando la textura y el sabor de los platos. La adherencia persistente de los alimentos no solo genera frustración y dificulta la limpieza, sino que también puede requerir un esfuerzo físico adicional e innecesario para desprender los restos, llegando a dañar la superficie del utensilio. La elección de materiales inadecuados puede comprometer la salud, al liberar sustancias nocivas durante el cocinado, y la durabilidad de las sartenes, que se deterioran rápidamente con el uso continuado.

Especificaciones Técnicas

1. Pack: 2 unidades
2. Diámetro: 18 cm cada sartén
3. Grosor del cuerpo: 4 mm de aluminio forjado
4. Recubrimiento interior: Piedra mármol antiadherente, libre de PFOA
5. Mango: Acero inoxidable ergonómico y resistente al calor
6. Base: Acero para inducción, compatible con gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción.
7. Código EAN: 8425160341916

Beneficios Clave

• Recubrimiento Antiadherente de Piedra Mármol vs. Superficies Aglutinantes: Permite cocinar con una mínima cantidad de aceite, promoviendo una dieta más saludable y evitando que los alimentos se peguen, facilitando la limpieza.
• Distribución Uniforme del Calor vs. Puntos de Cocción Irregulares: El cuerpo de aluminio forjado de 4mm garantiza una conductividad térmica excepcional, asegurando que los alimentos se cocinen de manera homogénea, conservando sus nutrientes y realzando su sabor.
• Durabilidad Excepcional vs. Deterioro Rápido: La robustez del aluminio forjado y el grosor de 4mm confieren a estas sartenes una resistencia superior al uso diario, convirtiéndolas en una inversión a largo plazo para tu cocina.
• Agarre Seguro y Cómodo vs. Mangos Incómodos o Calientes: El mango de acero inoxidable está diseñado ergonómicamente para un agarre firme y seguro, además de ser resistente al calor, permitiendo un manejo confortable durante la preparación de tus platos.
• Compatibilidad Universal vs. Limitaciones de Cocina: Su base con acero para inducción las hace aptas para todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción, ofreciendo máxima versatilidad.
• Limpieza Sencilla vs. Esfuerzo Adicional: El efecto antiadherente y el material de calidad facilitan enormemente la limpieza, ahorrándote tiempo y esfuerzo después de cada uso.

Guía de Paso a Paso

1. Preparación inicial: Antes del primer uso, lava las sartenes con agua tibia y jabón suave, sécalas bien y aplica una fina capa de aceite vegetal, calentándola a fuego bajo durante un minuto. Retira el exceso de aceite con papel de cocina. Este paso ayuda a curar el antiadherente.
2. Cocción: Utiliza preferiblemente fuego medio o bajo. Calienta la sartén antes de añadir los alimentos. Si vas a cocinar carnes o pescados, espera a que la sartén esté caliente para que se dore correctamente.
3. Uso de utensilios: Para preservar el recubrimiento antiadherente, te recomendamos usar utensilios de madera, silicona o nylon. Evita el uso de metal.
4. Limpieza: Deja que la sartén se enfríe antes de lavarla. Utiliza agua tibia, un detergente suave y una esponja no abrasiva. Evita estropajos metálicos o productos de limpieza agresivos. Si quedan restos de comida adheridos, puedes remojar la sartén en agua tibia con jabón durante unos minutos.
5. Almacenamiento: Si vas a apilar las sartenes, utiliza protectores entre ellas para evitar rayar el antiadherente.

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¿Son estas sartenes aptas para todas las cocinas de inducción?

Sí, están diseñadas con una base de acero específica para inducción, lo que garantiza su perfecta compatibilidad con este tipo de cocinas, además de gas, eléctrica y vitrocerámica.

¿Qué significa que sean libres de PFOA?

Significa que en su fabricación no se han utilizado compuestos perfluorooctanoicos (PFOA), considerados potencialmente perjudiciales para la salud. Esto garantiza una cocción más segura y saludable.

¿Cómo debo limpiarlas para mantener el antiadherente?

Se recomienda lavarlas a mano con agua tibia, jabón suave y una esponja no abrasiva. Evita el lavavajillas y los estropajos metálicos para preservar la integridad del recubrimiento.

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